吃素的朋友有福啦!

今天要來公開布里斯本市中心的 11 間素食餐廳,

其中3 間是「全素餐廳」8 間是「葷素複合式餐廳」

找素食再也不是件困難事,

一起來挖掘布里斯本的素食餐廳吧!

 

100% 全素餐廳

1. Govinda’s Pure Vegetarian

前往Govinda’s,這裡有便宜正統的印度美食,

店家用心製作100%純素食,

你可以點個咖哩飯、印度肉丸、沙拉、印度餅、飲料、甜點,總共只要$13 澳幣。

最近Govinda’s換地址囉!你可以在Roma St 和 George St 的交叉路口找到這間素食餐廳!

地址:358 George Street, Brisbane CBD, Brisbane

官網:http://brisbanegovindas.com.au/

2. VegeRama

Vege Rama

來VegeRama排隊吧!這裡有印度式素食咖裡、印度瑪撒拉香料捲餅、新鮮沙拉和點心。

VegeRama帶你進入素食天堂,

它們有兩家分店,一家在Myer Centre 的美食廣場、另一家在 Adelaide St 的郵局廣場。

地址:

1) Level E/Myer Centre, Level E 91 Queen St, Brisbane City QLD 4000

2) Shop 2a/220 Melbourne St, West End QLD 4101

Facebook 粉絲專頁:https://www.facebook.com/VegeRama/

Instagram:https://www.instagram.com/vegerama/?hl=zh-tw

 

3. Kiss the Berry

Kiss the Berry Green Machine

歐美瘋好久的Acai Bowl 巴西莓果碗,非常清爽可口,

想吃素的朋友,這碗水果絕對符合你不傷害動物的理念!

紫色巴西莓果配上希臘優格,上面再灑著燕麥、堅果,

是早餐的健康新選擇!

地址:99 Creek Street, Brisbane 4000

官網:http://www.kisstheberry.com/

Facebook 粉絲專頁:https://www.facebook.com/kisstheberry/

Instagram:https://www.instagram.com/kisstheberry/

 

葷素覆合式餐廳,素食美食任你選

1. Urbane Restaurant

第二名的專門素食餐廳,提供專門的素食菜單,

在這裡最難的是,你必須要選 5-8 樣主食,一起來選自己最愛的素食吧!

地址:181 Mary St, Brisbane City QLD 4000

官網:http://www.urbanerestaurant.com/

 

2. Felix for Goodness

Felix

這裡的有機食材和當季好料,絕對讓素食主義的你想到Burnett Lane一嚐它的滋味,

秋季午餐選擇有地瓜油炸鷹嘴豆餅、翠綠的沙拉、烤醃辣椒、脆皮麵包;

如果你是吃晚餐,可以試試義大利燉飯,配著甜菜根、羊奶起司、酥脆大蒜,以及拌沙拉的芹菜。

地址:50 Burnett Ln, Brisbane City QLD 4000

官網:https://felixforgoodness.com/

 

3. Vapiano

來Vapiano吃個素食吧,它就在Albert巷子中的小義大利區。

在這裡,你可以點到很健康的義大利麵和披薩,

菜單上有七種口味選擇,還有義大利燴飯、很多種義大利主菜供你挑選。

地址:191 Albert St, Brisbane City QLD 4000

官網:http://vapiano.com.au/restaurants/brisbane/

 

4. Pando

Pando Cafe

這間絕對是你相見恨晚的餐廳!心裡一定會默默地說「怎麼沒有早點發現這間餐廳!」

即使你已經迷戀上你選的第一個食物,下次再來一定要嘗試菜餐上的其他素食選擇,

小編推薦「素食漢堡」,旁邊搭配著洋芋片或馬鈴薯泥,絕對讓你愛上。

地址:215 Adelaide St, Brisbane City QLD 4000

Facebook粉絲專頁:https://zh-tw.facebook.com/Pando.Brisbane/

 

5. Vintaged Bar and Grill

別看到「Grill 烤肉」就被嚇走了,

Vintaged 有特別的「素食主義者菜單」和「嚴格素食主義者菜單」,

你一定會被琳瑯滿目的開胃菜、前菜、主餐、配菜,多到不知道要如何選擇,

甜點也是餐廳的一大特色,絕對不要錯過!

地址:190 Elizabeth St, Brisbane City QLD 4000

官網:https://www.vintagedbarandgrill.com/

 

6. Corbett and Claude

Corbett Claude

位在Elizabeth St的 Corbett Chambers,

現在專為市中心忙碌的上班族和旅客設計,提供外帶服務,

你可以在這裡買到八種沒有肉的披薩,

也可以買到義大利扁麵條、馬鈴薯麵糰,

或是很現代感的沙拉,搭配藜麥、菰米和燈籠果。

地址:283 Elizabeth St, Brisbane City QLD 4000

官網:https://corbettandclaude.com.au/

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/corbettandclaude/

 

7. Thr1ve

@sashahartley_ at Thr1ve

Image credit:??@sashahartley_ via INSTAGRAM

走進郵局廣場的 Thr1ve 買個營養又好吃的快餐吧!

為什麼會說營養呢?因為 Thr1ve 的食物無麩質,而且不含糖。

雖然菜單看起來沒那麼像是專為素食者做的,但你可以製作自己的沙拉碗,好多食材供你選擇!

如果你沒什麼概念,不知道怎麼搭配好吃,

也可以直接選店家搭配好的沙拉碗,像是「Happy Hippie 快樂嬉皮」或是「Buddha Bowl 佛碗」(如上圖),

Thr1ve 甚至有賣古早味鬆餅、原始吐司、小圓麵包,都是素食選擇!

地址:215-221 Adelaide Street (entrance via 280 Queen Street) Brisbane, Queensland 4000

官網:https://thr1ve.me/

Facebook粉絲專頁:https://zh-tw.facebook.com/THR1VEME/

Instagram:https://www.instagram.com/thr1ve/

 

8. Raw Energy

這間餐廳的菜單對素食主義者超有愛,

很多混合口味的捲餅和三明治,裡頭包著醃豆腐、甜椒、夏威夷果、扁豆、墨西哥豆,

或試試蔬菜青醬起司千層麵!

地址:100 Edward St, Brisbane City QLD 4000

官網:https://rawenergy.com.au/brisbane-edward-st/

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/rawenergy/

 

(資料來源:VisitBrisbane